Dieser Himbeer-Smoothie musst du probieren

Für den Himbeer-Drink benötigst du:

• 2 Teile Himbeeren
  
• 1 Teil Litschis
  
• 1 Teil Ananas
  
• 100ml Kokosmilch
• 30g Kokosstücke oder 2 TL Raspeln
  
• Zesten einer halben Bio-Zitrone
  

Zubereitung

Die Himbeeren, Zitrone, Litschis, Ananas waschen. Wenn du Konservenobst (Litschi / Ananas) nutzt, lass diese bitte reichlich abtropfen.

Aus Zeitgründen raten wir zu Kokos-Raspeln zu greifen. Wenn du den Smoothie allerdings auf einer Garten-Party zubereitest hast du alle Zeit der Welt.

Den Smoothie cremig mixen und dann servieren.

Auch hier die Schichtungsregel beachten.

TIPP: Die Zesten der anderen Zitronenhälfte als Deko auf den Himbeer-Smoothie geben.