Der Avocado Smoothie „Sunny“ ist ein Powerpaket

Für den Avocado Smoothie benötigst du:

• 1 Avocado
  
• 3 EL körniger Frischkäse (Hüttenkäse)
  
• 1/2 Limette
  
• 1 Birne
• 100ml Wasser
• 1 EL Honig
  

Wasche alle Früchte und entferne bei der Avocado und der Limette die Schale sowie den Kern. Bei der Avocado geht dies gut mit einem Esslöffel.

Gib die Birne halbiert mit Schale und Kernen in den Mixer. Schichte darüber den Frischkäse und die Avocado sowie die Limette.

Du kannst auch gerne ein Stück des Avocadokerns in den Mixer geben. Dadurch bleibt das Getränk leicht verdaulich.

ACHTUNG: Dein Smoothie Maker / Mixer sollte eine entsprechend hohe Leistung und starkes Messer besitzen um das Kerngehäuse zu zerkleinern.

Gieße das Wasser in den Mixbehälter und füge direkt den Honig hinzu.

Vermische alles zu einem homogenen Smoothie.

Tipp: Diabetiker sollten die Avocado durch etwa ein Stück Zucchini im Größenverhältnis einer Avocado ersetzen.